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FOODSCHOOL
QUI SOMMES-NOUS ?
Une nouvelle plateforme de formation dédiée aux acteurs du secteur de la restauration.
Un lieu inspirant pour se rencontrer, échanger et s’informer autour des tendances du secteur.Un catalogue de formation pour appréhender les évolutions des différents métiers.
Une communauté d’experts passionnés voulant transmettre une nouvelle vision de la restauration.
FORMATIONS
INTÉGREZ NOS FORMATIONS
Des formats courts concrets et pratiques
autour de tous les pôles de la restauration
Des formats courts (modules demi-journée ou journée), éligibles au financement professionnel (OPCO, CPF) , concrets et pratiques (mise en application des savoirs) autour de 4 pôles : FOOD, BEVERAGE, SERVICE, SMART RESTAURANT.
NOS SOURCIERS
DES PROFILS ATYPIQUES
Anciens restaurateurs, créateurs de projets culinaires, consultants en gastronomie responsable, journalistes, chefs, pâtissiers, boulangers, sommeliers, mixologues, vignerons, torréfacteurs, maraichers, artisans, producteurs responsables…Un collectif d’experts, pluridisciplinaire, tous passionnés par leur métier, avides de transmission et engagés dans la transformation des métiers de la restauration.
NOS FORMATIONS
FORMATIONS SUR-MESURE
Nous mettons à disposition notre savoir-faire, notre lieu et nos experts au service de problématiques spécifiques, pour notamment développer des programmes et des outils personnalisés sur le moyen/long termes.
FOODSCHOOL
NOTRE RÉSIDENCE
La vie de château à deux pas de Paris, plusieurs salles de formation modulables, une cuisine pédagogique, un potager urbain, et des poules !
ACTUALITÉ
CAMPAGNE DE FINANCEMENT KISS KISS BANK BANK
Tout repenser, pour mieux se restaurer.
Nous lançons officiellement notre campagne de financement participatif avec l’aide de la plateforme Kiss Kiss Bank Bank. C’est une opportunité pour nous de concrétiser les derniers préparatifs pour accueillir au mieux nos futurs apprenants. Objectif : 1 mois de campagne pour tenter de récolter 15 k€.