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LA SOURCE FOODSCHOOL EST UNE ÉCOLE INÉDITE NÉE DES NOUVEAUX ENJEUX SOCIAUX ET ENVIRONNEMENTAUX

Pensée pour, former, accompagner, unir et encourager les acteurs de la restauration de demain autour d’une alimentation plus responsable et respectueuse de l’environnement.

À LA SOURCE ON NE FAIT RIEN COMME LES AUTRES

REDONNER DU SENS à des MÉTIERS en pleine transformation

Vous donner les moyens d’apprendre différemment, révolutionner les contenus et le modèle d’apprentissage avec : Une pédagogie inclusive, un format concentré, personnalisé, une plateforme digitale dédiée à l’alimentation durable.
Tous les outils, indispensables à la réalisation de votre projet professionnel !

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Des modules pour une durée maximum de deux jours, éligibles au financement professionnel (OPCO, CPF), concrets et pratiques autour de nouvelles techniques pour valoriser une alimentation plus positive et aller vers les produits méconnus de nos terroirs.

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Des ateliers sur mesure selon vos demandes et les besoins spécifiques de vos équipes.
Ils s’articulent autour de 3 pôles : FOOD, BEVERAGE, SERVICE.

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