LA SOURCE ouvre ses portes!!!

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Publié le 26 juillet 2019

Toute la Team LA SOURCE a le plaisir d’annoncer sa journée portes ouvertes le 23 septembre 2019 de 15h30 à 21h00.

Au programme :

Ouverture des portes : 15h30

Démarrage des ateliers-découverte : 16h00 (jusqu’à 19h30)

L’art du café en grain, la mixologie éco-friendly, le pain de nos ancêtres, des jus vraiment magiques, le pairing autour vins naturels, et bien d’autres…

Tables rondes (3 x 20min) : 16h30 – 17h15 – 18h00

Notre table ronde de 16h30 : La transition alimentaire avec Laurent Petit, notre parrain et chef*** au guide Michelin

Notre table ronde de 17h15 : Le service avec Kevin Chambenoit, M.O.F. en hospitalité

Notre table ronde de 18h00 : Les enjeux de la formation avec Alexandre Panza, Président de LA SOURCE

 

Cuisine 4 mains : 18h00 – 20h30

Fermetures des portes : 21h