Apprendre
pour agir

Voir nos formations
un cuisinier préparant des assiettes

SE FORMER autrement, être acteur Du changement.

arrow pink
Participez au mouvement
-
JPO le jeudi 14 avril de 17:00 à 20:00
-
ALERTE
-
JPO le jeudi 14 avril de 17:00 à 20:00
-
ALERTE
-
JPO le jeudi 14 avril de 17:30 à 20:00
-
ALERTE
-
JPO le jeudi 14 avril de 17:30 à 20:00
-
ALERTE
-
JPO le jeudi 14 avril de 17:30 à 20:00
-

Des formationsvraiment uniques

Rentrée : septembre 2025

CAP Pâtissier

Continu
7 mois
Uniquement à Paris

🎓 Formation courte, certifiante et reconnue par l'Etat.
📍 Uniquement à Paris.
Ce format a été pensé pour toute personne souhaitant maîtriser les fondamentaux de la pâtisserie, apprendre les gestes techniques essentiels et évoluer vers une approche créative et responsable.
Notre organisme de formation vous accompagne dans la recherche de stage.

En savoir plus

Foodcamp cycle 1 

Continu
5 mois
tous les campus

🎓 Formation courte de cuisine en continu, certifiante et reconnue par le secteur CHR et par l'Etat,

📍 Paris, Bordeaux et Toulouse

Ce format a été pensé pour les débutants en cuisine, les personnes qui souhaitent acquérir les bases solides, développer ses compétences en restaurant et intégrer une approche responsable et durable du métier.

Nous vous accompagnons dans votre recherche de stage. 

En savoir plus
Rentrée : septembre 2025
Rentrée : septembre 2025

Foodcamp cycle 1

Alternance
12 mois
Tous les campus

🎓 Formation de cuisine en alternance, certifiante et reconnue par le secteur CHR et par l'Etat,

📍 Paris, Bordeaux et Toulouse,

Ce format a été pensé pour les débutants en cuisine, les personnes qui souhaitent acquérir les bases solides, développer ses compétences en restaurant et intégrer une approche responsable et durable du métier.

Notre CFA La Source vous accompagne dans votre recherche d'alternance : formez-vous à la cuisine, en ayant un salaire et votre formation payée par votre futur employeur.

En savoir plus

Foodcamp cycle 2 

Alternance
12 mois
Tous les campus

🎓 Formation de cuisine en alternance, certifiante et reconnue par le secteur CHR et par l'Etat.
📍 Paris et Toulouse.
Ce format a été créé pour les personnes souhaitant affiner leur technique, maîtriser une approche engagée et professionnelle de la restauration et prendre des responsabilités en cuisine. 

Notre CFA La Source vous accompagne dans votre recherche d'alternance : formez-vous à la cuisine, en ayant un salaire et votre formation payée par votre futur employeur.

En savoir plus
Rentrée : septembre 2025

Foodcamp cycle 1 

Continu
5 mois
Tous les campus

🎓 Formation courte de cuisine en continu, certifiante et reconnue par le secteur CHR et par l'Etat,

📍 Paris, Bordeaux et Toulouse

Ce format a été pensé pour les débutants en cuisine, les personnes qui souhaitent acquérir les bases solides, développer ses compétences en restaurant et intégrer une approche responsable et durable du métier.

Nous vous accompagnons dans votre recherche de stage.

En savoir plus
Rentrée : septembre 2025
Rentrée : septembre 2025

Foodcamp cycle 1

Alternance
12 mois
Tous les campus

🎓 Formation de cuisine en alternance, certifiante et reconnue par le secteur CHR et par l'Etat,

📍 Paris, Bordeaux et Toulouse,

Ce format a été pensé pour les débutants en cuisine, les personnes qui souhaitent acquérir les bases solides, développer ses compétences en restaurant et intégrer une approche responsable et durable du métier.

Notre CFA La Source vous accompagne dans votre recherche d'alternance : formez-vous à la cuisine, en ayant un salaire et votre formation payée par votre futur employeur.

En savoir plus

Foodcamp cycle 1 

Continu
5 mois
Tous les campus

🎓 Formation de cuisine courte, certifiante et reconnue par le secteur CHR et par l'Etat.
📍 Paris, Bordeaux et Toulouse.

Ce format a été pensé pour les débutants en cuisine, les personnes qui souhaitent acquérir les bases solides, développer ses compétences en restaurant et intégrer une approche responsable et durable du métier.

Notre organisme de formation vous accompagne dans la recherche de stage.

En savoir plus
Rentrée : septembre 2025
Rentrée : septembre 2025

Foodcamp cycle 1

Alternance
12 mois
Tous les campus

🎓 Formation de cuisine en alternance, certifiante et reconnue par le secteur CHR et par l'Etat,

📍 Paris, Bordeaux et Toulouse

Ce format a été pensé pour les débutants en cuisine, les personnes qui souhaitent acquérir les bases solides, développer ses compétences en restaurant et intégrer une approche responsable et durable du métier.

Notre CFA La Source vous accompagne dans votre recherche d'alternance : formez-vous à la cuisine, en ayant un salaire et votre formation payée par votre futur employeur.

En savoir plus

Foodcamp cycle 2 

Paris et Toulouse
12 mois
Alternance

🎓 Formation de cuisine en alternance, certifiante et reconnue par le secteur CHR et par l'Etat.
📍 Paris, Bordeaux et Toulouse.
Ce format a été créé pour les personnes souhaitant affiner leur technique, maîtriser une approche engagée et professionnelle de la restauration et prendre des responsabilités en cuisine. 
Notre CFA La Source vous accompagne dans votre recherche d'alternance : formez-vous à la cuisine, en ayant un salaire et votre formation payée par votre futur employeur.

En savoir plus
Rentrée : septembre 2025

La pédagogie au cœur de nos préoccupations

Sarah G.

Une apprenante passionnée

Apprendre pour comprendre et surtout pour agir. Être bien entouré.e, écouté.e et faire partie d’un projet, d’un mouvement agité et convaincu. Assimiler en faisant, et en se trompant. Vous offrir le meilleur environnement pour vous épanouir et vivre votre futur métier intensément, dans le plus grand respect de chacun.e, toujours. C’est ça, notre pédagogie moderne, ouverte à l’autre, immersive et responsable.

La pédagogiepar la source

Immersive et participative

"Il n’y a qu’en faisant que l’on apprend”.
Vivre la réalité de votre futur métier pendant la formation est un immense avantage.

Éthique et inclusive

Tout le monde a sa place en cuisine ! Dans notre école, vous découvrez le métier dans une ambiance exigeante et bienveillante, car oui, on peut faire de la très bonne cuisine dans le respect de tous.

Rigoureuse et
Certifiante

Pour augmenter vos chances d'insertion, nos formations longues sont certifiantes. 
Apprendre toutes les facettes du métier grâce à un programme complet : de la cuisine de base à la pâtisserie en passant par la fermentation, les apprenants explorent un large éventail de techniques.

La rétrospectivede 2024

Ils parlentde nous

Brochure
JPO
Contact